Les dieron su charla magistral a ganaderos

Por Flavia Bustamante.- El colombiano Jairo Restrepo perteneciente a COAS, Consejeros en Agricultura Sostenible y Permacultura, visitó Tepatitlán para dar una charla magistral el lunes pasado en las instalaciones de la Expo Ganadera.

Dicho curso – taller organizado en conjunto por COAS y la Asociación Ganadera Local, tuvo gran convocatoria, podría decirse que fue una de las de mayor concurrencia de ganaderos.

El tema fue “Manejo de Ganadería Sostenible”, este curso por lo general tiene un costo que supera los mil pesos, sin embargo aquí fue gratuito para los socios ganaderos y en él se desarrollaron técnicas para la elaboración de bloques nutricionales y silos alternativos.

Un curso muy dinámico, por los conocimientos que Jairo Restrepo tiene y por la facilidad con que él se los transmitió a los asistentes.

De esta manera, los ganaderos podrán elaborar sus propios bloques nutricionales a muy bajo costo y de acuerdo a las necesidades alimentarias de sus animales.

Jairo Restrepo

Graduado como Ingeniero Agrónomo e la Universidad Federal de Pelotas- Río Grande del Sur- Brasil. Postgrados en Ecología, Recursos Naturales, Ingeniería de Seguridad Ocupacional Agrícola y Agroecología. Con 21 Cursos Internacionales de actualización y perfeccionamiento en Agricultura Orgánica.

Ha publicado 40 trabajos científicos y 14 libros de temas relacionados con Agricultura Orgánica. Ha dictado más de 500 conferencias en el tema de agricultura orgánica, protección ambiental, reciclaje y desarrollo rural sostenible. Ha participado en más de 37 Universidades e Institutos de Investigación. Ha trabajado como asesor técnico para gobiernos, ministerios y parlamentos. Con experiencia laboral de más de 25 años en agricultura orgánica y desarrollo rural sostenible. Es fundador, capacitador y asesor permanente de varias ONG´s, fundaciones, programas y cooperaciones internacionales.

Ha dictado más de 400 cursos en 52 países. Trabaja como consultor de la ONU, ha trabajado con la UNESCO en Panamá, la OIT en Costa Rica, la FAO en Chile y Brasil, la PNUD en Panamá y Brasil y la OMS en Brasil.