Inaugura campo experimental Consejo Regulador del Tequila

En Acatic

Acatic, Jal.- El Consejo Regulador del Tequila, inauguró en Acatic, en un predio a orillas de la barranca del Río Verde, su primer Centro de Validación Tecnológica, que consiste en un campo experimental de agave, donde se le harán estudios y pruebas de todo tipo a la planta, con el fin de mejorar las producciones de la misma.

Al evento asistió el presidente del CRT, Miguel Ángel Domínguez, el titular de la Sagarpa, Francisco Mayorga Castañeda y funcionarios estatales, municipales y propietarios de fábricas tequileras.

El campo experimental, según se explicó servirá para hacer pruebas al agave y las tierras donde se cultiva, como de enfermedades, salinidad de la tierra, efectos de pesticidas. También servirá para que universitarios, academias, científicos y profesionistas del ramo puedan hacer sus investigaciones en ese lugar.

Cualquier productor de agave o tequilero puede acceder a los servicios del Centro de Validación, según explicó el CRT y se escogió que fuera en Acatic, ya que su suelo reúne varias de las características idóneas para el cultivo del agave azul. El terreno fue dado en comodato al CRT por 20 años y cuenta con diversos sembradíos y un laboratorio.

Se planea habilitar otros campos experimentales en distintas partes de Jalisco, aunque el de Acatic será el más grande de todos y el más completo.