Organizadores no se ponen de acuerdo
+ A pesar de la buena respuesta en 2011,
la exposición podría no hacerse este año
7 días.- A casi un año de haberse llevado
a cabo la primera Feria Internacional del Huevo en Tepatitlán, para este 2012
no existe la certeza de que se realice de nuevo, pues los organizadores aún no
lo deciden, a pesar de que ellos mismos mencionaran en ese entonces que la primera
edición había sido exitosa y se pretendía hacerla cada año.
La primera Feria del huevo se llevó a
cabo en los días 1, 2 y 3 de junio el año pasado, en las instalaciones del
Centro Universitario de Los Altos (CUAltos) y fue organizada por el mismo centro
universitario y la Asociación de Avicultores de Tepatitlán y consistió en
exposiciones sobre la industria avícola y las cualidades del huevo como
alimento, stands de proveedores relacionados con el ramo y una exposición de
huevos gigantes hechos de fibra de vidrio y pintados a mano con diferentes
motivos, siendo esto lo más llamativo del evento.
Ahora, con el mes de junio a punto de
iniciar, la coordinación de extensión y difusión del Cualtos, al ser
interrogada sobre la segunda edición de la Feria del Huevo, respondió que sí se
tiene contemplado hacerla, aunque no hay una fecha definida para ello, pues los
organizadores todavía no se ponen de acuerdo.
Por su parte, de la Asociación de
Avicultores de Tepatitlán, ante la misma pregunta, dijeron que todavía no se
sabe si llevará a cabo el evento y que será en cuestión de días cuando se
decida si se realiza o no y los días en que esto ocurra.
Los huevos gigantes, varios de ellos
están en poder de las personas o empresas que aportaron dinero para su
elaboración, mientras que otros fueron donados al CUAltos y fueron colocados en
días recientes en la entrada al campus, con motivo del informe de actividades
de la rectora María Esther Avelar.
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